Bjørgvin Marknad

Dugnad og vikingspel....

2011-08-10T12:01:00.000-07:00

I disse dager settes det opp spel på Seim i Nordhordland. Det skal være der Håkon den gode skal ha blitt gravlagt. Han tråkket sine barnesko der.. og ble visstnok fraktet hjem for å graves, etter å ha dødd av banesår han fikk på Håkonshella.

Medlemmer av Bjørgvin Marknad har deltatt i sømarbeid og annet for å hjelpe kostymedesigner janne. Mange helger har gått til, og nå skal verket presenteres... Vi har sett litt av prøvene som nå går der ute.. og jammen har de fått seg flotte kostymer ;) (selvskryt skal en høre på;))

Premiere på torsdag, blir stas å se det på ordentlig-ordentlig! Lokale glade amatører blandet med proffe skuespillere fra DNS og kjendiser som Nils Ole Oftebro go Lynni Treekrem som trekkplaster, ny regi, nye kostymer, ny musikk og flotte omgivelser borger for en opplevelse verdt å få med seg.

Askøy vikinglag setter opp et mini-marked (trangt om plassen!) i forkant av stykket hver kveld.. så har man trang for å bruke mer penger er det mulig også.

Det nystiftede vikinglaget "Hordene" slår leir på Spurkeland gård, noen minutter bortom spelplassen.. der blir det anledning for leik og moro for liten og stor.. Ole Kristian Kjenes er kjent der ute for sine "open gard"-arrangemnter... så det et bare å vende nesen utover i havgapet, Seim på Lindås er stedet denne helgen!

Og jeg,.... jeg får være med på premierefesten!!! My first! ;) det blir stas... man skal da ha "lønn" for strevet.. og en flott belønning er det å få se spelet gratis og få fest på kjøpet:) Penger blir det jo ikke.. ikke på privaten hvertfall, men et lite bidrag i klubbkassen til Bjørgvin Marknad skal det visstnok bli.. FLOTT! Håkonarpelet får flotte kostymer (timesvis med reising og arbeid) og Bjørgvin Marknad får litt støtte <3 Akkurat som det skal være!

Søminar og krafttak i Bjørgvin Marknad.

2011-04-18T16:49:00.000-07:00

To helger tidligere på våren, en dag forrige helg, og nå to dager i begynnelsen av påskeferien har dugnadsånden vært fremtredende i Bjørgvin Marknads medlemsgjeng. At det ofte er gjengangere på dugnadene er så sin sak. Bare ting blir gjort!

De to nevnte helgene ble det sydd 7 kjoler og 11 skjorter.. eller var det motsatt?? Roter stadig med de tallene:) Vel, godt jobbet har det hvertfall vært!

En av gutta har laget 2 stk "stempler" i metall, som legges i glør og så kan det svis...på skinn eller tre.. for eksempel..

En treskjæreglad dame har laget stempler i tre.. som vi kan stemple besøkende på markedet med.. da presses stempelet på en blekkpute og så på huden, sånn vi gjerne kjenner fra utelivet en lørdagskveld eller så;)

De nevnte skjortene og kjolene har fått broderier, i front, så det blir lett å se.. en nydesignet BM-rune, som er svært så dekorativ oom jeg selv må si det. Tøyet skal brukes til utlån, til innleid hjelp, og om det skulle være noen deltakere av den ferske sorten, som ikke ennå har fått laget seg eget tøy..ja, så kan de altså få låne.. "så langt lageret rekker" som det heter:)

De ulike styremedlemmer har nå satt inn høygiret og jobber med det de har som spesiale.. undertegnede driver med verving, hanker inn nye bekjentskaper, invitasjoner, og påmeldinger.. det er mye å jonglere... i tillegg til jobb, og andre verv man tar på seg på fritiden.. og det blir litt til sammen! (noe bloggen gjerne blir skadelidende under;/ *innskild*) På toppen av dette har jeg sagt meg villig til å ta ansvaret for historisk mat på lørdagen (min baby på et vis, da det var jeg som startet den gruppen i 2005;)) Lørdagen er ofte en travel daag, så jeg var vel noe overmotig da jeg sa ja...men men.. jeg får satse på god hjelp! Min kjære har allerede sagt seg villig.. som alltid, han ER så snill!!!

Kafeansvarlig har begynt å tenke på baking, og har fått plassert fryseren der bakverket skal lagres til markedsstart. Presseansvarlig har allerede vært i lokalavisen Nordhordland med bilder og intervjuer, og ved det til og med fått nye interessenter og kontakter.. Gildeansvarlig holder på å klekke ut en deilig meny! Mjøden er allerede satt og "blupper" og godgjør seg:)

Sponsorer håper vi på, så vi burde vel ta på oss prydplaggene og promotere oss i nærheten av næringsdrivende i håp om noen økonomiske drypp vår vei!?

Vi fikk i dag forespørsel om deltakelse på Hordamuseets Jernaldersundag. Vi har alltid vært med der, så vi stiller nok i år også. Håper på god benevnelse i annonsene deres angående dette arrangementet :)

Om du kjenner etter når du leser dette, og tenker "Hmmm; det der vikinglivet virker spennende!" så nøl ikke med å kontakte oss! Vi er mange, men vil gjerne bli flere! Markedet har vokst fra år til år, så vi sier velkommen til alle som vil være med, for å lære om og formidle videre noe av vår historie, dagligliv og fest i vikingtid og middelalder. Ta kontakt via nettsiden http://www.bjorgvinmarknad.no/ eller finn oss på http://www.facebook.com/ .

Bjørgvin Marknad starter nytt år!

2010-09-21T08:38:00.000-07:00

Ja, du leste riktig:)
Nytt år begynner for BM når nytt styre er valgt og vi begynner arbeidet med neste sommers festival. Det er ikke verre enn det ;)

Valg av styre ble avholdt, og forrige fredag møttes vi, ja, undertegnede er i 2011-styret for BM. Møtet ble avholdt på kjøkkenet til Unni, som visstnok har vært en tradisjon siste året..og det gjør ingenting å opprettholde den tradisjonen syns jeg! Styreleder Morten hadde laget seg et organisasjonskart, og hadde forslag til fordeling av roller.. Skal hilse og si han er synsk!! heheh, neida.. mange beholdt sine roller fra før, og de nye som var kommet til fikk roller som kledde dem godt.. så alt i alt var vi fornøyde med møtet så langt.

Etter konstitueringen av styret ble det idèmyldring i forhold til Bjørgvin Marknad 2011..og vi kan vel trygt si at kommende festival ikke kommer til å stå i skyggen av forrige! Skjebnen har villet det sånn at BM faller på Himmelfart-helgen, slik at vi får en ekstra dag å bruke. NOEN må ha vært snille og flinke siden Fru Fortuna smiler så blidt til oss fremover <3

Det blir mye arbeid fremover, men BM skal jo være et overskuddsprosjekt..ihvertfall i MITT liv. Det skal være gøy, passe inn med resten av livet, og gi så mye tilbake for innsatsen at det frister å fortsette med. Så.. i sum må man kunne si at hensikten er innfridd.. jeg har jo vært med i noen år nå.. mitt første BM var jo i 2005!!

Jeg har allerede mottatt første forespørsel på plass for salgsbod og deltakelse på BM 2011..og eventsiden på facebook er oppe og går..-og fylles opp av påmeldte deltakere! Jeg må presisere at påmelding der ikke er gyldig om du skal være deltaker med telt og/eller bod.. men gir oss et bilde av hvor mange som har lyst å komme..og det er også et fint forum å nå "alle" på, i tillegg til at mange etablerte medlemmer og faktisk hele styret, er å finne der inne. Styret finner du med blå tekst på navnet i en boks under profilbildet. Likesom du finner oppdatert kontaktinfo på den offisielle hjemmesiden www.bjorgvinmarknad.no.

(U)jevnlig blir jo denne bloggen oppdatert, man behøver jo ikke pludre så veldig her inne om man ikke har noe å si vel:)? Men det er jo typisk at frem mot markedet så vil hyppigheten øke i forhold til innlegg postet..og i mellomtiden kan man kose seg med gamle innlegg..de kan trygt leses om igjen.. det er jo nesten som å bla i en minnebok...koselig!

Er du ny her? Interessert i det du leser? Bor du nær Bergen, enten om sommeren eller hele resten av året?

Vi ønsker ildsjeler hjertelig velkomne, til medlemskap og deltakelse på Bjørgvin Marknad. Vil du delta aktivt som arrangør? Da klapper vi ekstatisk i hendene og sier hurra! Hender og engasjement kan vi aldri få nok av <3

Så, godt nytt BM-år, alle sammen!!! Og velkommen Bjørgvin Marknad 2011 !

BJØRGVIN MARKNAD 2010

2010-06-02T16:10:00.000-07:00

Mange viking- og middelaldertelt er allerede satt opp på Hordamuseet ved Stend Jordbrukskole. Vikingskipet har lagt til kai i bukten.

Opptakten til viking- og middelalderfestivalen Bjørgvin Marknad er i rute.
Dette blir storartet underholdning for barn og voksne.
Gratis inngang.

Sjekk hjemmesiden til Bjørgvin Marknad for mer informasjon.

Marknaden varer fra fredag til søndag, åpent for publikum i perioden kl 12-kl 18
Dette vil du ikke gå glipp av. Informer gjerne venner og bekjente om vår hjemmeside.

På lag med Legolas! Langbue er gøy:)

2010-01-31T12:52:00.000-08:00

Å skyte med langbue er gøy!
Og når en får det til, og faktisk treffer blinken, da er det enda gøyere!

I organisasjoner og grupper som driver med viking- og middelalder, levende kultur- og historieformidling, er bueskyting en aktivitet som er svært populær.

Jeg mottok en mail i dag, der det sto å lese at Bjørgvin Bogelag, som utspringer fra Bergen Bueskyttere, inviterer til historisk bueskyting på Hordamuseet fremover.

Dette er den nøyaktige informasjonen som kom i mailen fra Stein, (leder av Bjørgvin Håndverkslag):

Følgende dager er fastsatt til dette:

Søndag 14.feb
Søndag 28. mar
Søndag 18. apr
Søndag 30.mai

Alle dager har fremmøte-tidspunkt kl 1200.

Det er snø for tiden, men vi finner løsninger på det, og Tøsdalsløo er alternativ arena.

Alle i Bjørgvin Marknad er invitert til å møte opp. Samme invitasjon sendes Kongshirden og Frie Duellister. Send gjerne videre til andre dere tror er interessert.

Bjørgvin Handverkslag samarbeider med Bjørgvin Bogelag i denne sammenheng, og vi vil prøve å få til noen aktiviteter ved siden av bueskytingen.
Aktivitetene kan være alt fra besøk i smien, grilling, og enkle håndverksaktiviteter.
Møt opp, og få litt trening før Bjørgvin Marknad! Dette blir artig!

Info om skytedagene blir lagt ut på: www.123hjemmeside.no/jern
Muligens også på www.bergenbueskyttere.com (dette er også stedet for dere som ønsker å skyte med bue litt mer organisert. Som nevnt har de langbueskyttere som trener her, så det er bare å møte opp med den buen dere har, og delta på treningene.)

Nytt styre for BM 2010!

2010-01-25T06:38:00.000-08:00

(På bildet ser vi Vytautas Ramanauskas fra Litauen, og hans fantastiske bjørkeneverhåndverk)(Håper å se ham på BM 2010!:))

Ja, årsmøte er avholdt, og nytt styre er valgt inn.
Jeg har en god følelse på at det sitter godt kvalifiserte og kompetente og engasjerte mennesker i årets styre!

Så, da betyr vel det at Bjørgvin Marknad 2010 overgår fjorårets?? Hvor SKAL dette ende??:):):)

Interessenter har meldt seg, kurs blir satt opp i bronsestøping, i forkant av årets festival! Dette er spennede!

Markedssiden på Facebook er etablert, så det er bare å melde seg på og følge med fremover, der kommer fortløpende nyheter der. Bare søk på Bjørgvin Marknad, da finner du gruppens side, og derfra finner du arrangementssiden.

Allerede nå vil jeg sende bønner ut i det store blå, om at vi blir velsignet med godt vær og deilige temperaturer...det gjør så godt:)

Vel møtt, og vær hilset til Bjørgvin Marknad 2010!

(Dette bildet viser min yngste sønn ved bålet. Barn og unge lærer verdifulle ferdigheter, blant annet å behandle levende ild med respekt!)

No news is good news?

2009-11-12T02:50:00.000-08:00

Lenge siden noe har blitt postet her...beklager det..
Tiden flyr,og er fyllt med så mye at slike prosjekter som en blogg kan bli skadelidende:(

Sommeren har definitivt passert, den inneholdt rikelig med vikingaktiviteter.
Jeg som driver denne bloggen kan bare snakke for meg selv og mine selvfølgelig. Og da kan jeg si så mye som at første del av sommeren var solfyllt og varm, mens andre del var svært skyet og fuktig.

Etter Bjørgvin Marknad gikk turen for våre deltakere til Karmøy. Det gikk ikke for vår del, vi ventet enda en helg og dro til Hafrsfjord. EN svært koselig tur, lite marked men desto hyggeligere, da man faktisk får tid til å prate med kjenet, bli kjent med nye, og virkelig kose seg! Været var en svært hyggelig overraskelse. Det var meldt først regn, så lettere, og realiteten kunne by på SOL og vind:) Vi satt i solen hele dagen, i sval vind, og merket ikke at vi ble solbrente.. for det ble vi!! Virkelig!

Noen uker etter gikk turen til Gudvangen. Så mange telt og folk har jeg aldri sett der! Det var sagt at det var 400 vikinger der i år. Kjekt at det er populært! men jeg foretrekker litt mindre forhold...det var svært tett og trangt.. nesten syns å si at man burde knipe inn litt.. men det skal de visst neste år.. påmeldingen har allerede begynt på facebook:)

Uken etter pleier vi å reise til Sarpsborg. I år skulle de ta seg en pause, som igjen ga oss sjansen til å prøve noe nytt. Stiklestad!

FOR en flott tur!
Vi dro østover til svigers for å vaske litt tøy og hilse på, før vi satte nesen nordover. En flott men lang tur! Når vi først var kommet til Trondheim føltes det jo nesten som vi var fremme.. men ennå var det et stykke igjen gitt... virket lengre enn det var sikkert, sent var det og trøtte var vi da vi endelig kom frem.

Været var dessverre ikke slik det var i fjor.. da holdt de på å tørke ut og renne vekk i mange varmegrader. De ønsket seg annserledes i år, og fikk det...
Fuktig og disig, og jada, de tregnet tidvis kraftig!
På leirgrunn er det ikke så kjekt med masse vann.. grøfter måtte graves for å holde vannet ute fra telt"gulvet".

Siste dagen var heldigvis regnfri..da fikk vi tørket teltet litt før nedpakking, OG tatt litt bilder:)

Leg dog merke til presenninger på takene av teltene!

Rikelig med hvite små snegler flyttet inn under presenningene vi legger som beskyttelse under medrassene..og de krøp tidvis opp over presenningkanten... undertegnede er lett hysterisk overfor slike vesener.. og etter en uke med våte føtter og sneglejakt kveld og morgen var det som å komme direkte til himmelen da vi la oss inn på Stiklestad hotell siste natta før vi kjørte sørover igjen.

Neste år står langhuset på middelaldertunet ferdig, så om det da regner sover vi tørt innomhus... DET er jo nesten så vi ønsker oss litt regn da.. (på natten hvertfall;))

Spelet om Heilag Olav er en del av arrangementet på Stiklestad under denne Olsok-uka som festivalen holdes. Det fikk vi sett, for første gang i år!! Det føltes flott.. et historisk sus som man fikk være en del av!

Spelet har jo gått i så mange år..siden 1954.. her kan du lese mer:

http://www.stiklestad.no/opplevelser/olavspelet

På middelaldermarkedet, der vi "hørte hjemme" har de også et spel.. barnespelet. går to ganger pr dag, flotte unge skuespillere som aktører, virkelig flinke var de!
Gleder meg til å se dem igjen!

Høsten pleier å være rimelig "vikingfri" for min del... og spesielt i år som jeg er en svært travel student..derav langt mellom innlegg her i det siste.

Bjørgvin Marknad har så vidt begynt å livne til for planlegging av 2010-sesongen.
Vi trenger flere medlemmer, Bjørgvin Marknad vokser år for år som arrangement og derfor trenger vi stadig flere medlemmer og medhjelpere.

Lyst å være med? Ta kontakt! Mer info finner du på :
www.bjorgvinmarknad.no

Bjørgvin Marknad 2009, en fantastisk suksess!!!

2009-06-10T07:55:00.001-07:00

I år, for første gang hadde vi hester på markedet. Det gir en ekthet og stemning som er mer levende og nær. Vi prøver jo å skildre vikingliv slik det virkelig var, og de hadde jo husdyr.. blir spennende å se om artsmangfoldet øker til neste år:)

En gate av telt, slik vet du at du har reist i tid... det er jo det vi gjør...reiser tilbake til vikingtid og middelalder... legger fra oss moderniteter og stress som tilhører vår egen tidsalder og går inn i en tid, der ting gikk som de gikk, og tok den tiden det tok...

Mat lages over åpen flamme..godt er det også:)

Lys og varmekilder, levende flammer, hypnotisk og nyttig. Det er noe med bålene og lyktene som gir en stemning som er til å ta og føle på.. og man har liksom ikke vært skikkelig i viking om det ikke lukter bål av klær og hår!

Joda, vi sover i teltene...de er ikke bare til pynt:)

Da gjelder det å a rikelig med ull og skinnfeller, for det kan bli rett så kaldt på natten! Teltene lager vi selv... stokk eller plank til rammeverket, og så syr vi teltduker som passer den enkelte rammen.. alle lager etter samme modell, men ingen blir like, det er variasjoner både i farger og størrelser. >Teltduken skal lages av ull eller lin..men i våre dager hander det vi jukser litt...lin og ull i de mengdene er dyrt må vite!

Det finnes vikinger i alle aldre. De siste årene har det kommet en del vikingbabyer...slik som nydelige Bjørk.. Vikingmiljøet er svært barnevennlig, de litt større vikingbarna har også stor glede av hverandre, og gleder seg hele vinteren til "sesongen" begynner. Sommerne er planlagt! Vi reiser fra marked til marked, og alle steder treffer vi gode venner.

En av våre venner, og en særs populær kar går på vikingfolkemunne for: Masken. Formelt: Röda Mask. Han er et unikt menneske. Jada, alle er unike, men noen er mer unike en andre..ikke sant:) Masken sjonglerer med kniver og flammer, har et herlig vesen og underholder slik ingen andre gjør etter ham! Takk og lov for Masken!

Godt vær ventes til Bjørgvin Marknad!!

2009-06-02T07:33:00.000-07:00

Betyr det at vi har vært snille barn i år?

Vi er hvertfall takknemlige til væregudene eller hvem det er som skal takkes:)

http://www.bt.no/lokalt/bergen/article857767.ece

Ordfører i Bergen, Gunnar Bakke kommer og åpner årets Bjørgvin Marknad!

2009-05-28T10:05:00.000-07:00

Store anledninger krever storfint besøk....ikke sant;)?

Bjørgvin Marknad 2009 åpnes offisielt fredag 5. juni klokken 13.00.
En vikingkledd ordfører står for en høytidelig markering, som vi i Bjørgvin Marknad setter stor pris på!

Tenke seg til at vi har blitt beæret med omgang med de høyere kretser... vi skal ta godt i mot, og vare på deg Herr Ordfører! Vær hilset og velkommen!

Jernaldersøndag på Hordamuseet, 24.mai 2009.

2009-05-24T09:26:00.000-07:00

Å være leder betyr å ta ansvar...Sindre så gjør! Her tar han ned teltet ved stengetid. Det skal nå få hvile til torsdag om halvannen uke...da skal det opp igjen, da starter rigging av årets Bjørgvin Marknad!!!

De minste vikingene er ofte de søteste:) Vi har medlemmer i alle aldre:)

Ferskkjinna smør...artig å prøve ut gamle kunster. Det er svært lærerikt å være viking!

Det sosiale er like vikitig som det kulturelle og historiske. Det er masse kjekke mennesker i vikingmiljøet!

I dag har Hordamuseet arrangert sin årlige Jernaldersøndag. Det innebærer at Bjørgvin Marknad stiller opp og lager en liten leir øverst på området.

Telt ble satt opp, bål ble fyrt opp og vi gjorde våre vikingting og viste oss frem slik vi tror det kan ha sett ut for 1000 år siden.

Denne dagen er Hordamuseets mest populære publikumsmagnet. I år virket det som om det var flere vikinger og flere besøkende enn jeg noengang har sett før, bortsett fra på selveste Bjørgvin Marknad da selvfølgelig:)

Små og store koste seg med aktiviteter som ponniridning, pil-og-bue-skyting, kampshow, vikingskip, og matlaging ved bålet.

Som alltid er "vikingbrød" populært, i år hadde Unni laget ramsløksmør til å ha på..det smakte utsøkt! I tillegg ble det prøvd å kjinne smør...en boks seterrømme i en keramikkrukke, en tresleiv "snurres" rundt oppi der i en drøy halvtime..og DER ble det SMØR gitt!! Litt urtesalt oppi og MmmMMMm det var godt!!!

UNDER 2 uker nå...så er er vi der: BJØRGVIN MARKNAD 2009, i dag var det en liten forsmak, om knappe 2 uker så er det THE REAL THING, and better than ever!!!

(BA var der og tok bilder og intervjuet oss, så det blir spennede å se en av dagene nå hvordan den reportasjen blir;))

Gratulerer med dagen! Hurra for 17.mai!

2009-05-17T09:49:00.001-07:00

Jepp, vi gjorde det igjen..for 6. år på rad møtte Bjørgvin Marknad opp i hovedprosesjonen i Bergen sentrum.

I år fikk vi ekstra oppmerksomhet, siden gruppens yngste medlem, Elvin på snart 6 måneder var med! "seeeee, vikingbabyen" hørte vi gjennom hele traseen:)

Ungdommene gjorde også flott figur med slosskamper. Litt action skal det jo være:)

De voksne gikk bare og så flotte ut..og delte ut flyers med info om Bjørgvin Marknad som er under 3 uker unna nå! # uker....wow tiden går fort! Og neste søndag finner du oss på Hordamuseets arrangement "Jernaldersøndag".

Bildet her viser oss i vant oppstilling etter hovedprosesjonens slutt! Tradisjoner skal overholdes, og i år stilte vi sterkt i antall! En flott gjeng feirer sammen år etter år.

Gratulerer med årets nasjonaldag! Hurra for 17.mai!

Ramsløk, vikingenes hvitløk...

2009-05-06T05:05:00.000-07:00

Om ramsløk:
Ramsløk er det første spiselige vårtegnet som dukker opp av jorden. Bladene er tynnere og dypere grønne enn hos andre løkvekster. Planten kan bli opp til 50 cm høy, lukter intens hvitløk og brer seg som et hvitt teppe over skogbunnen.
Vær forsiktig så du ikke forveksler den med liljekonvallblader, som er giftige og ikke lukter hvitløk. Løken som hører til hver stengel har vanligvis bare to blader. Den vokser i skyggefulle bar- eller løvskoger og finnes langs kysten opp til Trøndelag. Ramsløken er kjent som vikingenes hvitløk.

Men mest brukt er de grønne blader. Smaken er mild og karakterisert som en blanding av hvitløk, purre og gressløk og er ikke så ”ram” som navnet tilsier. De kan brukes i utallige retter.
Hele, friske blader av ramsløk kan du bruke omtrent som spinat. Sauter (surr) den i smør, og server til fisk og skalldyr, lyst og mørkt kjøtt. Den er også god i supper.
Hakkete blader brukes til salater og som krydder til kjøttretter, men en bør bruke bladene før blomstring, da det er de unge vårfriske og meget grønne blader, som har den fineste smak.
Bladene strutter ganske enkelt av sunnhet. Fargen er ikke alene god for øynene, men også for helbredet i alminnelighet.
Den har de samme helbredende egenskaper som hvitløk. Det vil si, at den blandt annet skal kunne hindre eller i hvert fald nedsette risikoen for forkjølelse.
Ramsløk kjent som en sterk antioksidant, blodrensende og kolesterolsenkende. I Europa og Asia brukes den ved revmatiske smerter, astma, fordøyelsesbesvær og høyt blodtrykk. Dessuten inneholder ramsløkens blader 20 ganger så mye C-vitaminer som sitroner!
Tips:
Salat:
Fint strimlet ramsløkblader gir salaten duft, smak og kraft
Grønnsaker:
Ovnbakte eller dampede grønnsaker kan etter tilberedning krydres med groft skåret ramsløk.
Wok:
Når wok skal krydres, kan du skjære 4-5 blader i strimler og ha dem i på slutten.
Kjøtt og fisk:
Skal du marinere kjøtt eller fisk, så skjær 5 blader groft i stedet for å bruke hvidløk.
Smør:
Til hvitløkssmør kan du blande mykt smør sammen med fint skåret ramsløk, havsalt og sitron.

Naturens spiskammer
Ramsløk er en glimrende grønnsak – det hele kan spises. Den kan brukes i mange retter istedet for hvitløk og er et fantastisk krydderi i salater, wok og marinader. Ramsløkblader plukkes i dag fra ville bestander og selges på små glass som en slags pesto av blader, salt og olje til bruk ved siden av kjøtt, som tilsetning til rømmedressing, smør eller ost.
I den siste tiden har flere kokker begynt å bruke ramsløk, gjerne høstet både med blad og løk.

Ramsløksalat
En enkel og smakfull salat som er kjempegod til kylling.
(4 pers.)
Ingredienser:
20 ramsløk
2 ss olivenolje
4 dl spirer
ruccola-blomster
olivenolje
salt
Slik gjør du:
Sauter ramsløken i olivenolje til den er myk. Ha dem på et fat og dryss spirer og ruccola-blomster over. Avslutt med litt olivenolje og salt.

Ramsløk- og bønnekarsesuppe
En god og smakfull suppe - får du ikke tak i bønnekarse, kan du bruke spinat.
(6 pers.)
Ingredienser:
2 ss amør
3 purre, bare det hvite i tynne skiver
15 ramsløk i skiver
2 ½ dl vann
2 ½ dl hønsekraft
2 ½ dl melk
1 stor potet, skrelt og skåret i biter
1 bunt bønnekarse
1 ss revet parmesan
1 dl yoghurt naturell
Slik gjør du:
Smelt smørret i en gryte. Ha i purre og ramsløk og sautere til purren blir myk. Ha i vann, kraft, melk og potet. Kok opp og la suppen småkoke i 10 min. Tilsett bønnekarse og parmesan, kok videre i 3 min.
Ha suppen i en blender og kjør til du har en glatt suppe. Smak til med salt og pepper.
Suppen serveres i glass som fylle halvveis opp med suppe, ha en dash yoghurt go fyll resten med suppe.

Fra Gourmanderiet,s sider

Kilde: http://www.nattogdagurtelag.net/22080536

Röda Masken kommer!!!

2009-05-05T04:33:00.000-07:00

Jepp!!
Masken har gitt livstegn fra seg; Han kommer til Bjørgvin Marknad.
Med sin spektakulære sjonglering med kniver og flammer. Med sin unike personlighet og tilstedeværelse:)

Halla Masken! Supert at du kommer!!

Storfint besøk til markedet!!

2009-04-23T05:12:00.000-07:00

Det siver inn påmeldinger..hurra!!

Det kommer flotte vikinger og middelalderfolk fra nært og fjernt, innland og utland.

I dag kom endelig beskjed fra vår venn i Litauen, Vytautas, han vil gjerne komme sammen med sin kone og deres spennede neverarbeider. Se bildet av teltet deres på siden her...

Ellers kommer det mange flotte gjester, som driver med alt fra sølv og bronse, krystaller og steiner, smedarbeid, tekstiler, skinn, lær, tre og neverarbeid, en av våre gjester lager også flotte smykker av hesteskospiker!! Keramikk og nålebinding står også på listen over hva våre handelsfolk medbringer..her blir det noe for enhver smak og glede.

Ennå er ikke listen komplett...så bare vent!! Mer kommer!! :)

Statusoppdatering fra Sindre:)

2009-04-14T12:51:00.000-07:00

Hei frender,

her kommer en statusrapport om fremgangen mot sommerens vakreste eventyr!

Ting begynner å samle seg frem mot juni måned.

Så langt i år har vi hatt syopplæring, PR-stunt i sentrum, sosiale samlinger og masse administrativt.

Vi har fått tak i fryser så det er bare å bake ivei, og om du ikke har fått det med deg enda; vi har satt 50 liter mjød og skal ha helgrillet lam på lørdagskvelden :D

Onsdagssamlingene er godt i gang og så langt har vi vært mellom ca 5-10 personer tilstede. Neste er i morgen og det blir sying og prat. Håper du kan komme på onsdagkveldene fremover!Det blir nemlig mye å glede seg til og å snakke om!

Vi har fått en del påmeldte og frivillige, det blir riding ihvertfall en av dagene, vi har fått leder for kafeen (Takk, Laila :), pengestøtten har begynt å sildre inn (Takk, Rieberfondene) og det kan se ut for at vi kan få en kunstutstilling i kafeen med norrønt inspirerte malerier og skulpturer i tillegg til at vi klarer det meste vi fikk til i fjor!

Det er nå vi ser festivalen vokse frem, og styret håper du nå vil engasjere deg der du kan i tiden frem mot BM2009!

Gå på kalenderen og sett av dagene, vi håper å se deg ved hver anledning :)Ellers minner jeg på syverkstedet i morgen kl 18 på VilVite i Thormøhlensgate 51. Her skal vi også bestemme hva vi vil gjøre på fredag da vi skal møtes og tyte og drikke og spise.

Stein- og bronsealderdagen er på Hordamuseet søndag 19. fra kl 11:00. Kom i vikingklær og slipp inn gratis :)

Fred og fryd!

Sindre

(illustrasjonsbilde: mjødurt)

Jernaldersøndag på Hordamuseet...Bjørgvin Marknad stiller med egen leir!

2009-04-08T15:01:00.000-07:00

I år som alle år før stiller Bjørgvin Marknad med egen leir på Hordamuseets Jernaldersøndag den 24 mai :)

Vi møter opp i god tid, gjerne kvelden før for dem som vil, og setter opp telt og lager bål...stemning fra 1000 år tilbake...lyder, lukter, aktiviteter.

Det er på en måte et kick-off-arrangement for oss BM-ere dette.. årets første Bjørgvin Marknad-leir..et slags mini-marked.

Vi skal nok steke vikingbrød over flammene, alltid populært! Noen vil nålebinde, brikkeveve, sy i skinn.. spikke noe, kanskje blir det lek og spill fra vikingtiden?

Museet selv arrangerer omvisninger på området, det finnes en tomt etter et naust som har rommet et digert vikingskip, det finnes en gravhaug, under gresset på området har det vært gravd frem spor etter beboelse fra jernalderen.. et besøk til Hordamuseet denne dagen er virkelig lurt å få med seg... en tur i vikingskip pleier å la seg ordne også!

Det er rett og slett en liten forsmak på hva som venter på selveste Bjørgvin Marknad, 5.-7. juni nå i 2009...IKKE gå glipp av det!

MJØD til markedet!!!

2009-03-19T07:01:00.000-07:00

Nå har gruppen vært i sving i helgen som gikk og satt mjød til markedet...
Vi har ikke skjenkebevilgning, så salg blir det ikke..men for deltakerne blir det vel en liten smak å få lørdagskvelden:)

Matgruppen har høyt aktivitetsnivå også..de jobber med menyen til markedet. Kommer tilbake med mer info når dette er mer klart. Men EN ting vet vi...MAT blir det:)

Bjørgvin Marknad har klart å skaffe TO frysere. Dette er smart fordi det i fjor viste seg at vi gikk tom for kaker i kafeen!! Kafe uten kaker er ikke mye å skryte av, så flere reiste hjem lørdagskvelden for å bake mer... dette tok imidlertid også slutt..(vi hadde enormt med besøkende til festivalen, hurra!!) ...så undertegnede sto pal på kjøkkenet i det røde huset på museet HELE søndagen, bakte, bakte, bakte..så hele museet luktet av sjokoladekaker... Hehe, JEG luktet også sjokoladekaker ved markedets stengetid... NOT so very vikingish:p Så i år tar vi bakingen på forhånd..og legger godsakene på frys enn så lenge:)

Vikingfestival i Jorvik!

2009-02-22T16:18:00.000-08:00

I disse dager pågaår vikingfestivalen i Jorvik....eller York som det moderne mennesket kaller byen i dag..

I 2006 tok jeg turen dit...og skrev et reisebrev... her er det:

Først ønsket jeg, så slo jeg det fra meg, til slutt hoppet jeg i det. Tur til York Vikingfestival 2006 ble det!

Uforglemmelig, anbefales!

Fly fra Flesland til Stansted/London. Tog derfra til York, med bytte i Peterborough. 3 timer tilsammen på tog gjennom den engelske landsbygden.

Sjarmerende!

Ankom York togstasjon på ettermiddagen, taxi til Linden Lodge Hotel, et koselig Bed&Breakfast hotell, 15 minutters gange fra York sentrum, eller ca £4 med taxi. Man KAN ta taxi med sånne priser!
www.yorkshirenet.co.uk/stayat/lindenlodge

Jeg bodde som sagt på Linden Lodge, til en rimelig pris. Dette ble ordnet gjennom kontakt med Njardar Vikinglag fra Gudvangen, som har reist til denne festivalen de siste 10 årene, og har dermed gjort seg gode kontakter der over. De hadde selv valgt å reise med Fjord Line og ankom derfor mye senere på kvelden.

Siden jeg var første nordmann på plass i York, og helt alene, hadde høvdingen av Gudvangen ordnet det slik at jeg fikk være gjest på "Saga and Song Night" i Barley Hall. Barley Hall er en middelalderbygning som ligger i en trang snirklete bakgate, bare det å gå inn til denne fantastiske hallen, alene i en mørk kveld, i en fremmed by, i vikingdrakt, satte meg hen til en annen tid.. Kan ikke beskrives…Må bare oppleves!

www.barleyhall.org.uk/
Dette arrangementet var satt i stand i samarbeid mellom Jorvik Viking Centre og vikingene i Gudvangen, dermed plumpet jeg midt i smørøyet, fikk sitte ved Jarlen av Jorviks bord, i høysetet, og var Jarlens livvakts borddame. Eksellent selskap om man får si det selv. Der ble servert buffet, som skulle være skandinavisk mat. Det var ikke HELT riktig, noe kunne ligne, men mye var nok vanlig engelsk festmat, kan en norsk gane garantere, men godt var det! Det var paier, pateer, pølser, salater, oster, litt fisk og litt kylling, brød og smør, aldeles nydelig og saktens rikelig. Drikke hørte også med, valg mellom rød eller hvit vin, Jorviks egen spesialproduserte mjød (veldig god;)), øl(vikingøl må vite;)), mineralvann eller fruktjuice.

Selskapet var som sagt ærverdig. Publikum hadde betalt den nette sum av £20 for en fantastisk aften, som innebar hyggelig selskap, og god mat. For å toppe det hele, ja det het jo "Saga and Song Night", så hadde vi gleden av å bli underholdt av Annie og Thor fra Misericordia. De som var i Gudvangen i fjor sommer, husker de flotte musikerne som var der. Sanger, musikk og sagaer fra vikingtid og middelalder, fremført i dunkel belysning fra levende lys i en ekte middelalderhall. Stemningen var fantastisk. Gjestene var som trollbundne. Som en av publikumet sa ved kveldens ende; "This beats Telly, any time!" Jeg måtte bare smile og si meg enig!

Kvelden tok slutt, jeg ble hentet av de sent ankomne sivilkledde vikingene fra Gudvangen. Vi kjørte til hotellet, der de kledde seg i vikingskrud. En tur til byen der den berømte puben Kings Arms ble besøkt. Der vanker vikinger, fra fjern og nær. De nærmeste vi kjenner til er stamgjester der, men ikke ennå ankommet. Langskipet Haakon Haakonssons folk kom først fredagen etter meg, og da hadde jeg reist hjem igjen. Men, som vikinger flest vet de å sette spor etter seg. En plakett med lanskipets navn hang godt synlig i puben. Denne puben er kjent for å ligge under vann på vårparten. Vi kjenner jo til springflo på Bryggen vår her i Bergen. Tro ikke at York er noe verre…de går oss heller en høy gang. Et målebrett er satt opp inne i puben, med merker og datoer for rekordflommene som har vært der. Det øverste merket var fra 2000, det merket rakk godt over mitt hode, for å si det sånn..

www.beerintheevening.com/pubs/s/48/4870/Kings_Arms/York
klikk på linken, så på linkene til de forskjellige bildene, så kan man tenke seg til hvor ordet rotbløyte burde komme fra!

Lørdagen startet med en "Full English Breakfast" i den hyggelige spisestuen på hotellet. Noen skulle tidlig avgårde for å rigge salgsstand i teltet midt nede i byen. Vi andre kunne ta det litt mer med ro, og ruslet rundt i byen, så på folkelivet, og fikk handlet litt. Vikinger fra flere land var der med håndverkene sine, for salg. Og jammen klarte vi å få brukt noen pund, selvfølgelig til ting man trengte og har ønsket seg lenge.

Jeg fikk besøk av noen venner som bor i Oldham, like ved Manchester. De hadde kjørt opp til York, ca halvannen times kjøring med bil. Det var et fantastisk hyggelig gjensyn. Fem og et halvt år er for lenge, men har flydd avgårde så fort, så fort. Det er deres barn, Samantha og Nathan som står foran meg og jarlens vakt Bruce, på dette bildet. (bilde kommer senere, måletes frem igjen) De syns dette med vikinger var litt spennende. Spesielt når man kan få holde et ekte sverd!

Det var vikingaktiviteter i hele byen. Noen artige utkledde figurer med Norwegian accent, på stylter, herjet gatene, og holdt leven med store og små på bakkeplan. HELLÅÅÅ! KEN AI TEIK JÅR KONTRI? var gjennomgående replikk. Litt godmodig kjekling dem i mellom gjorde at man dro på smilebåndet og var meget imponert over at de ikke "kantret". De "padlet" gjennom byen i sitt godt stoppede vikingskip, og tok en "SKÅL" med hornene sine. Respekt for utholdenhet og underholdningsverdi!

Det var også oppvisning med Bruce, på almenningen ved Jorviksenteret. Han lærte opp VELDIG unge vikinger, med skumsverd og skjold, til kamp. Det hele endte med bakholdsangrep, en slagen Bruce, gledesstrålende unger og stor applaus fra publikum.

En lang dag i York sentrum, endte med at David, Julie og barna skulle kjøre meg hjem til hotellet. -Og forventet at JEG skulle kunne veien, i bil, på feil side av rattet, på feil side av veien…da er det ikke lett å orientere seg, så det gikk som det måtte, vi kjørte oss ganske ille mye bort! David, som heldigvis kjørte, stoppet og spurte flere lokale om veien, de visste heller ikke hvor vi skulle. Det var jo en fattig trøst;) Vi kjørte inn i trange blindgater, et øyeblikk der føltes det som om vi var i en Charles Dickens-fortelling, vi ventet bare på at tåken skulle legge seg og at vi skulle høre hestesko mot brosteinen, og DER før jeg skjønte noe som helst var vi ved hotellet! Det er lenge siden jeg har ledd så mye og hardt. David syns ikke det var mye til veiviser han hadde i en norsk viking, der i passasjersetet.

Barna fikk hver sitt Olavskors av Håkon fra Gudvangen. Han har selv skåret dem ut i tre. Andektige hørte de på når han fortalte at den norske kongen Olav hadde vært i York for tusen år siden. Det Håkon ikke visste var at Samantha og Nathan er katolikker, og de fikk derved korsene sine velsignet i kirken dagen etter. Det hadde nok ikke Håkon regnet med!

Kvelden ble avsluttet med at alle vi vikingene dro på restaurant og spiste indisk mat. Joda, vi tiltrakk oss noe oppmerksomhet! På Kings Arms derimot, litt senere på kvelden var vi i godt selskap, der vikinger møtes, så lenge RiverOuse ikke går over sine breddegrader. Disse arme vikingene hadde jo heller ikke eget skip å eventuelt redde seg i. Så heldigvis, denne kvelden var dørken på Kings Arms tørr.

Søndagen gikk Roger, Håkon, Kari og jeg til Jorviksenteret. Der fikk vi komme gratis inn og fikk en flott rundtur, kjørende i vogner gjennom den rekonstruerte vikingbyen som er bygget over utgravningene i Coppergate, med lyd og lukt fikk vi bivåne Jorvik sånn det har sett ut en helt vanlig dag på 800-tallet. Senere på dagen møtte vi Sissel. En jente fra Stavanger som var på tur, såkalt backpacker, for å fotografere hva hun måtte komme over på sin tre måneder lange tur, som da bare var en knapp uke gammel. Søndagskveld ble vi med på Ghosthunt i York. Litt nifst, men mest morsomt. Er du i York er denne verdt å få med seg. Ansiktet og fremtoningen på vår Victorianske spøkelsesguide sier alt!(bilde kommer)

www.ghosthunt.co.uk
En tur til Barley Hall etter spøkelsesturen for å ta bilder, før kvelden endte på Kings Arms.

Jeg skulle reise hjem mandag morgen, men våknet med feber, snørr, hodepine, og en total ut-av-kroppen-opplevelse. Hjemreisen ble utsatt til onsdagen. Gjengen skulle til Danelaw. Og jeg verket, ikke bare av influensa, men også av lyst til å være med og se denne fantasktiske "byen" som er bygget opp utenfor York. Noen timers søvn, Paracet og Ibux og nesespray innabords, og jeg kravlet meg med. En opplevelse å se hva de gjør for å lære skolebarn historie.

Private vikinger kan også bygge sine egne hus der, og man kan leie området til arrangementer. Det blir gjort i forbindelse med Vikingfestivalen. Men vi var der midt i en skoledag. På grunn av strenge lover i England, har ikke hvem som helst lov å ferdes blant skolebarn, så vi fikk til nød lov til å gå inn, to og to, uten å snakke til noen, uten å få ta bilder, i denne vikingbyen. Den er ikke teknisk riktig bygget i forhold til historiske funn, men i grove trekk er det ved første øyekast veldig bra. Jeg bryr meg da ikke om at tømmeret er saget og ikke hugget med øks, og at naglene faktisk er helt vanlig masseprodusert spiker. Pytt! Atmosfæren var da aldeles til å ta og føle på. Har vi i Norge noe å lære her???? Å kjære, vi er jo et U-land i så måte! Utenfor selve skoleområdet fikk vi gå inn i et privateid vikinghus, der fikk Sissel fotografert litt. Hun hadde ikke digitalkamera så de bildene kommer evt senere, hvis hun får scannet dem etter at rundreisen hennes er ferdig. Kos dere med linkene så lenge.
www.darkagessociety.co.uk/Gyork.html
www.murtonpark.co.uk/html/danelaw_dark_age_village.html
Resten av denne dagen ble tilbragt i sengen. Tilsammen 18 timers søvn det døgnet sier noe om tilstanden vil jeg tro.

Morgenen etter var jeg i alle fall i stand til å stå på bena, og gå ned til frokost. Siste dagen (på overtid;)) ble brukt i sentrum der Jorviksenteret hadde telt og torg til disposisjon til sine utstillinger og aktiviteter og show. Der kunne man se en båtbegravelse, inspirert av Osebergdronningen, og sverdkamp som tok pusten fra publikumet. Inne i teltet var det handel, aktiviteter for barna, og en scene der det ble fremført sanger og dikt av en skald tilhørende Jorviksenteret. Man kunne også se utstilte ting fra utgravinger Yorkshire. Arkeologene selv fortalte og viste frem.

Den siste kvelden ble tilbragt på Linden Lodge Hotel. Formen var jo noe slapp, så pubcrawl var ikke aktuelt. Sissel og jeg tok en strekk på mitt rom, før vi holdt Håkon og Roger med selskap på deres rom noen timer. Der dukket Georg Og Berit Jeanette opp også etter at de hadde vært og fått seg noe å leske strupen med. Britisk folkemusikk på cd, hyggelig prat, en god avslutning på en fantastisk tur, for en førstereisviking på vikingfestival i York!

Misunnelsen på de som skulle være igjen en hel uke til måtte bare forskyves av tanken på hvor heldig jeg var som fikk med meg den opplevelsen det har vært å få være der i det hele tatt!
Vemodig var det likevel å ta toget i morgengryet fra York, full av Paracet og nesespray, for i det hele tatt å orke reisen. Kofferten og hodet fullt av minner. Fly fra Stansted til Flesland, turen for det meste under jakken i søvn, og rett hjem til hverdagen.

Jeg har sagt det før, og gjentar det gjerne. Turen består av opplevelser. Men gleden ved å planlegge er også verdifull, og…-jeg lever lenge på minner!

Oversikt over markeder i 2009.

2009-02-21T16:04:00.001-08:00

JANUARY
27 Up Helly Aa (Shetland)

FEBRUARY
21-22 York (England)
27-02 Warwickshire exhibition centre (England - Re-enactors Market)

MARCH
13-15 Ryton-on-Dunsmore (England - Re-enactors Market)
28-29 ARMI & BAGAGLI (Italy, Re-enactors Market)

APRIL
18-19 Cressing Temple (England - Medieval Market)

MAY
2-3 Ale1-4 Eindhoven (Netherlands)
2-3 Ribe (Denmark)
2-4 Rockingham Castle (England - Multi Period*)
16 Witchfest (England - Wiccan)
16-17 Jernaldermarked Næsby (Denmark)
?? Copenhagen (Medieval Market)
?? Bornholm (Denmark)
24-26 Lindisfarne (England)
30-01 Archeon (Netherlands)
30-31Nordmøre Museum (Norway)Møre frie vikingar

JUNE
6-7 Tønsberg (Norway) medieval
6-7 Bytoften vikingemarked, Langeskov (Denmark)
5-7 BJØRGVIN MARKNAD,Bergen (Norway)
13-14 Hamar (Norway) Medieval
11-14 Karmoy (Norway)
20-21 Oslo (Norway) Medieval
?? Stavanger (Norway)
25-28 Foteviken (Sweden)
?? Frederikssund (Denmark)
?? Tofta (Gotland)
27-28 Lindholm Høje (Denmark)

JULY
4-5 Jels (Denmark)
?? Jelling (Denmark)
4-5 Stallarholmen (Sweden)
9-12 Egge (Norway)
11-19 Trelleborg (Denmark)
?? Birka (Sweden)
11-12 Bronseplassen (Norway)
11-12 Tewkesbury (England - Medieval)
?? Trelleborg (Sweden)
17-19 Gudvangen (Norway)
18-19 Lundeborg Jernaldermarked (Denmark)
25-.... Stiklestad, Norway
25-26 Festival of History (England, Multi Period*)
20-26 Moesgard (Denmark)
22-25 Saltvik (Åland)

AUGUST
1-4 Manitoba (Canada)
1-2 Wolin (Poland)
?? Hobro (Denmark)
?? Visby (Gotland - Medieval)
6.-9. Gaularspelet, Bygstad, Norway
5-9 Lofoten (Norway)
8-9 Schleswig Viking (Germany)
?? Roskilde (Denmark)
8-9 Bork (Denmark)
15-16 Lanark (Scotland - Re-enactors Market)
?? Bjerringbro (Denmark)
?? Hemnes (Norway)
22.23 Ladeby Vikingmarked (denmark)
28-29 Europeisk medieval festival, Horsens (Denmark)
29-31 Military Odyssey (England - Multi Period*)
24-30 Archeon (Netherlands)
29-31 Herstmonceux (England, Medieval)
29-31 Lindisfarne (England)

SEPTEMBER
?? Fröja Thing (Sweden)
?? Hvolris (Denmark - Multi Period*)
12-13 Ishøj (Denmark)
?? Magnus Barelegs (Ireland)

OCTOBER
10-11 Battle Abbey (England)

Bjørgvin Marknad

2009-02-09T04:36:00.000-08:00

BJØRGVIN MARKNAD

Vår festival arrangeres årlig på Hordamuseet i Bergen.
I år er datoene 5.-7. juni. Det er et arrangement som er vel verdt å besøke!
En opplevelse, en reise i tid og historie.

Velkommen!!

Dette er Bjørgvin Marknads første gang på blogg.

Her skal det bli litt av hvert om hva vi driver med og hvem vi er og hvor vi drar.

På bildet ser vi en del av medlemmene rette etter 17.mais Hovedprosesjon i Bergen, i 2007. Der deltar vi hvert år. Vi reiser også rundt og besøker andre vikinggrupper og middelaldergrupper når de arrangerer sine festivaler og marknader.

Hvem vi er?

En gruppe mennesker som er engasjert i historien vår, knyttet opp mot vikingtid og middelalder.

Fakta, kontaktinfo og kalender osv finnes på http://www.bjorgvinmarknad.no/